Ao abrir a porta de madeira pesada e intrincadamente esculpida do Restaurante Rabat, encontrar-se-á num pátio tranquilo adornado com azulejos zellige antigos e com o som calmante de fontes suaves. Este ambiente sereno é ideal para um jantar romântico ou uma receção íntima, oferecendo uma atmosfera calma e refinada.
Poderá escolher entre duas opções: (Opção 1) começa com uma salada mista com salada do chefe, salada marroquina, zaalouk, taktouka e cenouras em conserva. Para o prato principal, escolha entre frango com limões, carne com ameixas secas, rfissa, tajine de carne picada, tajine de legumes e seffa medfouna. Para acompanhar, estão disponíveis água mineral e água com gás, bem como chá, e ainda uma deliciosa pastelaria marroquina. Ou selecione (Opção 2), que também começa com a mesma salada mista, mas inclui uma pastilha de frango antes de passar ao prato principal com as mesmas escolhas da opção um. Mais uma vez, água mineral e água com gás, chá e pastelaria marroquina são fornecidos para completar a sua refeição.
- Opção 1: Entrada (salada mista), seleção do prato principal, servido com água mineral e com gás, chá e pastelaria marroquina
- Opção 2: Entrada (salada mista) e uma pastilla de frango, Seleção de prato principal, servido com água mineral e com gás, chá e pastelaria marroquina
O restaurante orgulha-se da sua celebração das receitas marroquinas consagradas pelo tempo. O menu oferece vários pratos, desde tagines perfeitamente fervidos a pastilhas estaladiças com sabores doces e salgados, e cuscuz servido de acordo com a tradição secular. Durante toda a sua experiência gastronómica no Restaurante Rabat, espere um serviço discreto e atencioso, muitas vezes acompanhado por música ou pelo suave dedilhar de um alaúde. É uma imersão na verdadeira essência da hospitalidade marroquina.
