Situado a poucos passos da Estação Ginza e da Estação Higashi-Ginza, este restaurante é especializado em pratos de anago (enguia de água salgada) e foi reconhecido pelo Guia Michelin em 2015, 2016 e 2017. Em seu interior acolhedor, você tem a oportunidade de saborear dois estilos distintos de culinária de enguia: kabayaki grelhado no carvão, preparado diante de seus olhos, e perfeição alcançada por meio de anago cozido. Além disso, você pode se deliciar com criações exclusivas de anago encontradas apenas aqui, incluindo anago grelhado, tempura de anago e sukiyaki de anago.

Faça isso porque

Você saboreará a culinária anago (enguia de água salgada) reconhecida pelo guia Michelin no coração de Tóquio
Há uma chance de experimentar dois pratos distintos de enguia: kabayaki grelhado no carvão e anago cozido
O menu apresenta criações anago exclusivas, incluindo estilos grelhado, tempurá e sukiyaki

Informação importante

Não permitido:

Crianças menores de 12 anos

Saiba com antecedência:

Menu especial sazonal e prato de Kaiseki "Kiwami": Amostra de três aperitivos/Sashimi/Prato de Anago sazonal/Anago grelhado/Anago premium cozido/Tempura/Arroz em caixa (Narabi)/Sobremesa