Roma não é famosa apenas por seus marcos históricos e cultura vibrante, mas também por seu incrível gelato! Esta masterclass imersiva de fabricação de gelato convida você a mergulhar em uma das tradições culinárias mais queridas da Itália, usando ingredientes frescos e naturais e técnicas consagradas pelo tempo.
Sob a orientação de um artesão local de gelato, você aprenderá a preparar o gelato italiano tradicional do zero, dominando o equilíbrio de sabores, texturas e ingredientes naturais que tornam o gelato único. Da elaboração da base perfeita até transformá-la em uma delícia suave e cremosa, você ganhará experiência prática na verdadeira arte de fazer gelato.
Enquanto seu gelato toma forma, aproveite um pequeno aperitivo e aprenda sobre a fascinante cultura e história do gelato de Roma. Por fim, sente-se para provar seu gelato feito na hora, saboreando seus sabores ricos, perfeitamente harmonizados com uma taça de vinho local ou um café italiano tradicional para a melhor experiência doce.
