Experimente o Valle d'Itria com uma aventura de trekking de 2 horas que mistura natureza, história e tradição.
Percorrerá caminhos antigos através de uma paisagem intocada, desfrutará de vistas panorâmicas de cortar a respiração e descobrirá os segredos por detrás dos icónicos muros de pedra seca. Ao longo do caminho, irá encontrar diferentes tipos de muros, desde os antigos muros de pedra seca até às construções mais recentes.
No final da caminhada, participará numa aula sobre muros de pedra seca, utilizando as ferramentas pesadas tradicionais do mestre paretaro, inalteradas há séculos.
Depois, descanse à sombra de uma oliveira centenária, com vista para o vale, e saboreie 2 sanduíches confeccionadas com produtos frescos e sazonais da quinta, perfeitamente acompanhadas por 1 copo de Vigna il Castagno, um vinho de uva autóctone.
