Com esta experiência, descobrirá os segredos de uma das culturas mais tradicionais e antigas da ilha, a oliveira.

A sua viagem começa com um passeio evocativo pelos olivais biológicos, acompanhado por um agrónomo especialista que lhe revelará os segredos do azeite. Uma história feita de tradição, paixão e empenho que o envolverá. Passará depois para o lagar, onde poderá assistir à extração do azeite e descobrir o processo de conservação na adega.

Mas a vossa experiência não termina aqui! Espera-vos uma autêntica imersão na tradição culinária siciliana, com sabores típicos e pratos deliciosos onde o azeite é o protagonista. Do famoso "pane cunzatu" ao irresistível arancini, do sfincione ao crocchè, será uma oportunidade para fazer cócegas nos vossos sentidos. Tudo será acompanhado por vinho e água.

Faça isso porque

Passeio pelos olivais biológicos, acompanhado por um agrónomo
Visitar o lagar de azeite e assistir ao processo de extração do azeite
Provar o pão e o azeite, uma viagem sensorial inigualável

Informação importante

Saber com antecedência:

É necessário um mínimo de 2 pessoas para a ativação da excursão
A experiência inclui uma visita aos olivais e ao lagar de azeite, visita à adega, degustação de azeite EVO, bebidas e vinho, e degustação de produtos sicilianos: bruschetta variada, azeitonas e patê de azeitona, pão e panelle, arancine, pizza al taglio, sfincione, queijos sicilianos e carnes curadas, um prato de massa fria, um prato principal frio típico siciliano, berinjela parmigiana ou caponata e outras especialidades sazonais
Assim que concluir a sua reserva, informe o parceiro local se tem alguma alergia ou intolerância alimentar. Encontrará os dados de contacto no seu voucher após a reserva