Aninhadas nas montanhas dos Balcãs, duas vilas tradicionais búlgaras ganham destaque neste passeio matinal. Você aprenderá sobre a autêntica vida rural, visitará um jardim de abelhas e aprenderá como são feitas as iguarias típicas búlgaras. Ivaylo, um dos nossos guias, diz que "a vida tranquila na vila de Erkech, combinada com a serena atmosfera montanhosa e as vistas panorâmicas, faz deste passeio o refúgio perfeito na natureza".
Primeiro, você fará uma parada em um jardim de abelhas na vila de Kosharitza, onde verá em primeira mão como o mel é feito e experimentará alguns dos produtos – há mel puro e natural, além de hidromel e aguardente de mel doce produzidos aqui. Em seguida, você seguirá para Erkech – esta parte do passeio é dedicada a entender como os moradores locais vivem. Você verá como a lã é feita há centenas de anos e como a aguardente é destilada, antes de uma sessão de degustação. Depois, você poderá mostrar suas habilidades culinárias em uma competição de fabricação de banitza, um doce típico búlgaro.
E para os hóspedes mais jovens, há muita diversão reservada. Há um playground com balanços, escorregadores, gangorras e uma série de jogos, como badminton, corda de pular, bambolê e muito mais. Além disso, as crianças podem colocar a mão na massa fazendo martenitsa búlgaras, pequenas bonecas de lã usadas no dia 1º de março, conhecido como o dia de Baba Marta, para celebrar o fim do inverno.
