Chociaż ramen może mieć swoje korzenie w Chinach, japońska odmiana tej zupy z makaronem wyrobiła sobie własną niszę na arenie międzynarodowej w ostatnich latach. Zanurz się w bogatej historii podróży tego dania przez granice i odkryj, jak przekształciło się w smaki uwielbiane obecnie na całym świecie. Dołącz do Shu, doświadczonego szefa kuchni serwującego ramen, w autentycznej restauracji ramen w Osace.
Będziesz mieć okazję stworzyć własny ramen od podstaw i delektować się własnoręcznie przygotowanym ramenem z gospodarzem. Zacznij od zapoznania się z narzędziami i składnikami, zanim zanurzysz się w procesie gotowania. Wybierz spośród czterech rodzajów ramenu, w tym bulionów z sosu sojowego, kurczaka, a nawet małży. Zagotuj ramen, przygotuj zupę, złóż i dodaj dodatki.
Czeka Cię kulinarna rozkosz. Zostań koneserem wszystkiego, co dotyczy ramenu, od jego historii po sposób przyrządzania.
