Questa è una rara opportunità per imparare a cucinare il cibo swahili secondo la tradizione zanzibarina. Questa esperienza autentica inizia con la spesa al mercato locale di Darajani, Stone Town, per acquistare gli ingredienti del menu del giorno con l'assistenza dell'istruttore.

Il menù può includere "supu ya pweza" (zuppa di polpo) o "urojo" come antipasto e piatti aromatici di Zanzibar come "pilau", "biriani", "samaki, pweza o kuku wa kupaka" (pollo o frutti di mare cotti nel latte di cocco concentrato), ricette a base di banana e manioca come piatti principali; e "kaimati" o "visheti" come dessert.

Una volta acquistati gli ingredienti necessari, l'istruttore mostrerà come preparare e cucinare il cibo, dandovi l'opportunità di partecipare e provarlo voi stessi. Non appena il cibo sarà pronto, i partecipanti potranno condividerlo con i loro ospiti secondo la tradizione.

Nice excursion to be in a local home and cooking there

Otroligt intressant att få besöka marknaden och köpa råvaror för att sedan besöka en familj där vi tillsammans lagade maten. Familjen och guiden berättade och förklarade matlagandet men gav också en bild av deras vardag och livssituation.

Great way to get in touch with the local culture! our guide was enthusiastic about showing us the Zanzibari food and way of life!

Enjoyed the whole experience. The driver, guide and host were all very friendly and knowledgeable.

Cosa farai

Fai acquisti al mercato locale di Darajani, Stone Town
Impara a cucinare il cibo swahili
Gusta le prelibatezze locali

Da sapere

Dopo la prenotazione, riceverai le informazioni di contatto dell'operatore locale per confermare l'orario e il luogo del ritiro
Indossare abiti larghi e non trasparenti che coprano spalle e gambe

Politiche di cancellazione

Ricevi un rimborso del 100% annullando la prenotazione fino a 2 giorni prima dell'inizio dell'attività.

Cosa è incluso

Trasporto
Guida
Biglietti d'ingresso
Acqua
Pranzo

Cosa non è incluso

Suggerimenti

Commissioni di prenotazione

Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.

Posizione

Prelievo dal tuo hotel a Zanzibar alle 8.30 e alle 9.00

Punto d'incontro:

Il ritiro è disponibile dai seguenti punti:

Prelievo dagli hotel di Stone Town e Zanzibar Town
Prelievo dagli hotel della costa nord-occidentale e della costa sud-occidentale (Mangapwani e Fumba)
Prelievo dagli hotel della costa nordorientale (Pwani Mchangani, Kiwengwa, Uroa, Pongwe, Chwaka, Matemwe)
Prelievo dagli hotel della costa settentrionale (Nunwi, Kendwa)
Prelievo dagli hotel della costa meridionale e del sud-est (Kizimkazi, Pingwe, Paje, Jambiani, Michamvi, Makunduch)

Provider

Fisherman Tours & Travel Ltd.

Cosa dicono le persone di quest'esperienza

4,8/5

All reviews are verified

Basato su 5 recensioni

Categorie di recensione

Personale

4,8/5

Qualità-prezzo

4,7/5

Sicurezza

4,8/5

Servizio

4,8/5

Tutte le valutazioni (5)

5 stelle (5)

100%

4 stelle (0)

3 stelle (0)

2 stelle (0)

1 stella (0)

P
Pieter
Viaggio da solo
24 gennaio 2025
4.6
Stati Uniti d'America
R
R
Viaggio di coppia
16 febbraio 2024
4.6
Stati Uniti d'America
Nice excursion to be in a local home and cooking there
T
THGU
Viaggio di famiglia
13 febbraio 2024
4.6
Stati Uniti d'America
Otroligt intressant att få besöka marknaden och köpa råvaror för att sedan besöka en familj där vi tillsammans lagade maten. Familjen och guiden berättade och förklarade matlagandet men gav också en bild av deras vardag och livssituation.
F
Federico
Viaggio di coppia
29 settembre 2022
5
Regno Unito
Great way to get in touch with the local culture! our guide was enthusiastic about showing us the Zanzibari food and way of life!
D
Dan
Viaggio da solo
26 maggio 2022
5
Regno Unito
Enjoyed the whole experience. The driver, guide and host were all very friendly and knowledgeable.