Assaporate i sapori dell'Algarve con questo tour gastronomico di mezza giornata a Faro. Con il prelievo dall'hotel incluso da Albufeira e Armacoao de Pera, è un modo ideale per esplorare la capitale della regione, ricca di storia, lo stile di vita rilassato e, naturalmente, i sapori locali.
Il tour prende il via dall'Arco da Vila, una porta neoclassica che conduce al compatto centro storico di Faro. Da lì, la guida vi condurrà attraverso stretti vicoli acciottolati fiancheggiati da facciate piastrellate e balconi in ferro battuto. Le tappe includono il Municipio, la Cattedrale barocca di Faro e il Museo Municipale. Quest'ultimo è un ex convento che ospita una solida collezione di arte religiosa e reperti archeologici. Lungo il percorso non perdete di vista i tradizionali azulejos. Queste piastrelle di ceramica dipinte a mano raccontano storie in bianco e cobalto e si possono trovare nascoste in angoli inaspettati.
Si passa dal mondo antico a quello pratico al Faro Story Spot, dove vi aspettano mostre sensoriali, esposizioni multimediali e persino la possibilità di assaggiare una Tiborna tradizionale. Questo semplice ma sublime spuntino prevede pane rustico irrorato di olio d'oliva e condito con ingredienti di stagione. Viene servito con un bicchiere di vino locale, un succo di frutta o dell'acqua: a voi la scelta.
Dopo un po' di tempo libero nel centro storico, recatevi a Tertulia Algarvia, un piccolo ristorante e centro culturale noto per mantenere vive le tradizioni alimentari regionali. Qui concluderete il vostro tour con la Trilogia Algarviana, un mini trio di dessert a base di fichi, mandorle e carrube - tre ingredienti che definiscono la dispensa locale - abbinati a un morbido bicchierino di liquore algarviano.
