Mentre le versioni più famose del ramen sono note per i loro ricchi brodi di ossa e i condimenti di maiale, è più che possibile preparare deliziose versioni vegetariane degli iconici noodles giapponesi.
Vieni a Meguro a Tokyo e impara i segreti del ramen senza carne con uno chef professionista. Questa lezione ti insegnerà tutto sulla storia e la cultura del ramen in Giappone prima di mostrarti come preparare la ciotola perfetta. Prepara a mano i noodles e un delizioso brodo di miso senza carne. Quindi completa il tuo ramen con un assortimento di verdure e tofu. E non sarebbe una ciotola di ramen senza un contorno di gyoza fritti. Ne preparerai anche alcuni, con un ripieno vegetariano.
Una volta terminata la cottura, goditi il tuo pasto fatto a mano. Torna a casa con le competenze necessarie per preparare il tuo ramen vegetariano in qualsiasi momento, e con gli ingredienti per prepararti una ciotola in seguito.
