Immergendoti nel cuore del Giappone, imparerai a creare dolci tradizionali giapponesi noti come Wagashi. Questi dolci delicati, adorati per i loro sapori delicati, sono una testimonianza dell'arte culinaria giapponese.
Inizia il tuo viaggio con una lezione pratica sulla creazione di queste delizie senza glutine e vegetariane. Sarai guidato attraverso ogni meticoloso passaggio, dalla selezione degli ingredienti alla creazione di due Wagashi a tua scelta. Mentre lavori, assapora la ricca storia e cultura intrecciate con queste prelibatezze.
Infine, concediti il tuo dessert fatto a mano abbinato a una tazza di tè verde durante un'autentica cerimonia del tè giapponese. Questo rituale sereno, intriso di tradizione, offre un momento di tranquillità in mezzo alla frenetica vita cittadina. Per concludere la tua esperienza, scoprirai il significato delle cerimonie del tè nella cultura giapponese mentre ti delizierai con le tue creazioni Wagashi.