Questo evento è una rievocazione contemporanea di un evento storico risalente al 5 marzo 1500. In questo giorno, il signore Ouchi Yoshinori ospitò Ashikaga Yoshinobu, il decimo shogun dello shogunato Muromachi, offrendogli un banchetto stravagante, il più grande del Medioevo. Come parte di questa esperienza, indosserai costumi originali in stile Muromachi e ti unirai a una processione di circa 20 membri, che rappresentano l'entourage dell'ex shogun e del clan Ouchi. La marcia inizia a Nakaotei nella città di Yamaguchi e termina al cantiere del clan Ouchi (tempio Ryufukuji), coprendo una distanza di circa 1 km attraverso la zona di Odono, ricca di storia. Uno degli ospiti avrà persino la possibilità di interpretare il ruolo dello shogun, cavalcando un cavallo bianco.
Dopo la sfilata, il tour si sposterà allo splendido giardino Sansuien nella zona di Yuda Onsen. Qui, sarai deliziato dal tradizionale intrattenimento Yamaguchi (koto kumika o kyogen), proprio come veniva apprezzato un tempo. Assaporerai anche un pasto "Ouchi gozen", una fedele riproduzione della cucina servita dal signore Ouchi all'ex Shogun Ashikaga. I registri storici indicano che durante questa grande festa vennero serviti oltre 110 piatti e avrai l'opportunità di assaggiarne una selezione. Questa esperienza ti consente di apprezzare appieno la cultura medievale Ouchi, calandoti nei panni di uno shogun per un giorno.