Le Bamboo Beach Club est l'endroit idéal pour une soirée de détente et de relaxation, et c'est exactement ce que vous propose ce dîner au coucher du soleil. Alors que le soleil se couche sur la mer des Caraïbes, vous pouvez vous installer près du feu, écouter du reggae et profiter de la vue sur l'océan.
Dès votre arrivée, vous serez accueilli avec un cocktail rafraîchissant. Sirotez-le en regardant votre mixologue expert de la soirée préparer des boissons de marque et vous enseigner les meilleurs trucs et astuces pour obtenir un cocktail tropical parfait. De plus, le rhum et la vodka seront à volonté tout au long de la soirée au bar ouvert.
Vous pourrez ensuite déguster un menu d'inspiration méditerranéenne et caribéenne soigneusement sélectionné. Pour vous mettre en appétit, vous commencerez par un tartare de poisson frais accompagné d'une boulette frite jamaïcaine sucrée, connue localement sous le nom de festivals. Pour le plat principal, vous aurez l'embarras du choix, avec un mélange de saveurs caribéennes et méditerranéennes : poisson frais, agneau à la grecque, pâtes maison, etc. Pour finir, le dessert est servi près du feu de joie, ce qui est parfait pour une soirée chaleureuse.