Koe Mauritiuksen rikas historia ja kulttuuri tällä mukaansatempaavalla kierroksella. Vierailet siirtomaatiloilla, teeviljelmillä ja rommitislaamossa, ja maistelet paikallisia makuja. Kreolilainen lounas, tuoksuvat puutarhat ja pysähdys yhden Mauritiuksen tunnetuimman runoilijan entisessä kodissa täydentävät kokemuksen. Aurelie, yksi asiantuntevista paikallisoppaistamme, sanoo: "Seuraat saaren tarinaa sen muistomerkkien ja tärkeimpien tuotteiden – sokerin, teen, rommin ja vaniljan – kautta. Se on kiehtova tarina, jonka kerron mielelläni vieraillemme."
Päivä alkaa 1800-luvun Domaine des Aubineaux'ssa, siirtomaa-aikaisessa kartanossa, jonka ullakolla on antiikkiesineitä. Bois Chéri -teetehtaan kierroksella tutustut plantaaseihin ja museoon ja pysähdyt nauttimaan maistiaisista paikassa, josta avautuvat upeat näkymät. Seuraavaksi on vuorossa Domaine de Saint Aubin, jossa pääset tutustumaan romminvalmistuksen salaisuuksiin ennen kuin nautit perinteisen mauritiuslaisen lounaan siirtomaa-aikaisen talon verannalla.
Tämän jälkeen kiertelet flamingonkukkien ja vaniljakasvien täyttämissä puutarhoissa, pysähdyt vanhalla sokeritehtaalla tutustumassa tuotantoon sekä tutustut minifarmiin ja La Maison de la Vanilleen. Iltapäivän edetessä vierailet La Nefissä – rakastetun runoilijan Robert Edward Hartin ainutlaatuisessa korallista rakennetussa kodissa, joka on nykyään hänen elämäänsä ja työtään esittelevä museo. Päiväsi huipentuu Gris Grisissä, yhdessä saaren kauneimmista näköalapaikoista, jossa voimakkaat aallot iskeytyvät dramaattisesti karuja kallioita vasten.
