At udforske øer bliver ikke meget bedre end det her. På denne heldagsoplevelse vover vi os ind i både et UNESCO Biosfærereservat og et UNESCO Verdensarvsområde. Arianne, en af vores lokale guider, siger: "Jeg elsker virkelig denne rundtur, fordi det er en overdosis af natur med fokus på nutidens og fortidens vulkanologi". Men der er endnu mere, for vi oplever også den afsidesliggende landsby Taganana, udsigtspunkter og en af de mest populære strande på Tenerife.
Fra dit hotel kører vi i minibus til La Laguna, der er berømt for dens pastelfarvede palæer og en samling af kapeller, kirker og klostre i Mudejar-stil. En fjerdedel af byens bygninger stammer fra kolonitiden og frem til det 18. århundrede. Den arkitektoniske arv er så rig, at UNESCO optog den på verdensarvsliste i 1999 på grund af dens autenticitet. Efter at have haft tid til at udforske La Laguna i dit eget tempo, hvorfor så ikke møde de lokale på det ugentlige marked?
Fra her tager vi til den halvmåneformede strand Las Teresitas, der er fyldt med palmer. Herefter skifter landskabet dramatisk, når vi kører gennem laurbærskoven Las Mercedes på vej til Taganana. Denne hvidmalede landsby er bygget på en skråning i Anaga Naturpark. Her kan du nyde en frokost lavet af lokale råvarer på en familiedrevet restaurant. Eftermiddagen byder på en naturskøn køretur gennem de vulkanske Anagabjerge - et UNESCO Biosfærereservat - med stop ved 360-graders udsigtspunktet ved Pico del Inglés og udsigtspunktet Cruz del Carmen.
