Den legendariske kunstner fra Lanzarote Cesar Manrique har sat sit aftryk overalt på øen, men mest på den nordlige del af øen. Arkitekten blev inspireret af regionens usædvanlige geologi. Denne rundtur kommer til tre af hans værker - De Grønne Grotter, Jameos del Agua og Mirador del Rio - samt De Tusind Palmers Dal. David, en af vores lokale guider, siger: "Den nordlige del af øen var et lærred for Manriques palet. Som han plejede at sige: "Den nordlige del er stadig det traditionelle Lanzarote" ".
Først kommer vi til De Grønne Grotter, hvor en labyrint af gallerier og trapper fører dig til et naturligt auditorium. Disse grotter, der er indtil videre opdaget 16, er luftbobler, der er forbundet af en tunnel, som er skabt af lavastrømmen fra et vulkanudbrud. Manrique har været med til at tilpasse grottesystemet til de besøgende. Hans indflydelse er endnu mere udtalt i Jameos del Agua. Her harmoniserede han denne tagløse vulkaniske grotte og tilføjede klippehaver og en sø fyldt med blinde, hvide krabber, som kun findes på Lanzarote.
På dagsordenen er der også Mirador del Rio, en af Manriques mest science fiction-agtige kreationer. Dette udsigtspunkt smelter ikke kun perfekt sammen med omgivelserne på toppen af en 470 m høj klippe, men byder også på en fantastisk udsigt til øen La Graciosa. Herefter tager du til Haria, en grøn oase kendt som "De Tusind Palmers Dal", med klynger af hvidkalkede huse og omgivet af bjergtoppe. Her kan du nyde en frokost lavet af lokale råvarer i et typisk kanarisk hus.
