Lanzarotes mineralrige vulkanske jordbund er nøglen til deres udsøgte vine. Denne udflugt fører dig med til tre vingårde, hvor du kan smage nogle af deres prisbelønnede økologiske vine. Desuden besøger du Monumento del Campesino for at se det berømte landmandsmonument. Teresa, en af vores lokale specialistguider, siger: "Vinene på vores ø er et udtryk for vores opfindsomhed med at få det bedste ud af moders naturs barske, vulkanske klima - en rød tråd, der binder øboerne og landskabet sammen".
Efter afhentning kører vi direkte til Monumento del Campesino, som er designet af den legendariske Lanzarote-arkitekt Cesar Manrique. Det er en fornøjelse at udforske monumentet, som er bygget i hans karakteristiske stil, hvor hvidkalkede strukturer smelter sammen med vulkanske bobler og eksotiske planter. Derefter går turen til den familieejede Bodega La Geria. Her er vinstokkene beskyttet mod vinden af hesteskoformede stenmure, mens fugtigheden fra asken hjælper dem med at vokse i dette barske klima. Nyd en rundvisning på vingården, og smag på nogle af de dyrebare Malvasia-vine.
Ved foden vulkanen Juan Bello ligger den indbydende vingård Bodega Los Bermejos, som vi besøger herefter. Denne boutique-vingård er berømt for dens håndværksmæssige tilgang, hvor der fremstilles exceptionelle vine af indfødte druesorter såsom Malvasía Volcánica og Diego. Turen afsluttes med Bodega Suarez, en charmerende vingård, der byder på besøgende en autentisk smagsoplevelse af øens unikke vinkultur. Her kan du nyde den perfekte kombination af ost og to vine.
