Se nogle af Gran Canarias' bedste udsigtspunkter og landsbyer, mens du smager på øen lokale delikatesser. Vi besøger saltbassinerne i Tenefé og en olivenfarm, og du kan nyde en lokal frokost på en stemningsfuld landlig restaurant. Teresa, en af vores lokale guider, siger: "Vi kanarere er meget stolte af vores gastronomi. Og på denne rundtur får du mulighed for at opdage nogle af de rigeste smagsoplevelser med frokost på en restaurant, der er dedikeret til at give et moderne twist til det traditionelle kanariske køkken".
Først besøger vi saltbassinerne Las Salinas de Tenefé. De har været i brug siden det 18. århundrede og producerer stadig salt den dag i dag. Nogle af saltene, som f.eks. "flor de sal", er meget værdsat blandt feinschmeckere. Derefter tager vi videre til olivenfarmen Los Olivos, som er økologisk og også rummer et kulturcenter. Her kan du få en dybdegående beskrivelse af de kanariske traditioner for olivenolieproduktion. Efter en rundvisning i plantagerne, der har mere end 1.000 træer, kan du smage på et udvalg af de prisbelønnede olier.
Derefter kører vi til Agaete i det nordvestlige område for at spise frokost på den familieejede restaurant Casa Romantica. Efter at have nydt tapas lavet af lokale råvarer kan du opdage det tilstødende museum, der er dedikeret til øens liv i de tidligere århundreder. Teresa tilføjer: "Den tragiske digter Tomas Morales boede her, da han var landsbylæge i 1910'erne. Han betragtes som den største eksponent for den kanariske romantik".
