Med lange strækninger af uspolerede strande og en rig kulturarv har Sal alle ingredienserne til en dagstur uden sammenligning. Denne rundtur byder på de bedste seværdigheder, herunder Buracona-lagunen og Pedra de Lume-saltpander. Der indgår også en traditionel kapverdisk frokost, og du får et glimt af det afslappede, lokale liv i Espargos og Palmeira. Rodrigo, en af vores lokale guider, fortæller: "Pedra de Lume ligger midt i et vulkankrater, og man kommer dertil via en tunnel. Nogle gange kan man opsamle komprimerede saltkrystaller på størrelse med en golfbold, mens saltet til andre tider er så hårdt, at man kan gå på det".
Vi begynder med et besøg i Espargos, hvor vi udforsker øens farverige hovedstad og beundrer dens fascinerende gadekunst, inden vi går til et observationspunkt, hvor du har udsigt over byen fra højden. Derefter går turen til Buracona-lagunen, berømt for en optisk illusion kendt som det "blå øje", der skyldes sollyset. Rejsen fortsætter til den afslappede fiskerby Palmeira. Brug tid på en café, mens din guide fortæller historier om landsbyens fortid.
Herefter venter der jer en stor smagsoplevelse, med et bord på en familiedrevet restaurant, som serverer en særlig kapverdisk hummerret. Der er også andre velsmagende muligheder. Når vi har smagt på de lokale retter, tager vi til Pedra de Lume, der ligner Det Døde Hav. Læn dig tilbage og flyd i en af verdens mest saltholdige laguner. Vi stopper også ved Viveiros Botaniske Have for at opleve eksotisk vegetation og zoo, hvor du kan klappe dyrene.
