Anamuya-bjergene i den Dominikanske Republik danner en storslået baggrund for denne kulturspækkede udflugt. På progammet er en masse højdepunkter: besøg på sukkerrørsplantage, ridetur i bjergene, kaffesmagning, traditionel frokost på en ranch i bjergene og et besøg i Higuey-katedralen.
Dagen begynder på sukkerrørsplantagen, hvor vi får mere at vide om, hvordan man producerer den lokale rom. Herefter sætter vi os i sadlen for en 20 minutters ridetur, hvor du kan beundre landskabet fra en anden vinkel. Efter turen får du serveret en Cuba Libred af lokalproduceret rom, som du kan nyde mens du ser ud over Anamuya-floden.
Vi tager derefter til en by, hvor vi smager på kaffe, frugt og chokolade, inden vi ser, hvordan cigarer fremstilles. Efter et frokoststop på Anamuya-bjerget, kører vi gennem Higuey, hvor vi stopper ved den futuristiske Altagracia-katedral.
